Embalada à vácuo - Peso 500g
🔪 Origem: Região lombar com osso em T, dividindo dois cortes nobres: O filé mignon e o contra filé
🔥 Preparo: Assado, grelhado ou na chapa quente
🌿 Ervas: Alecrim, sal de parrilha e pimenta do reino
🍷 Harmonização: Cabernet Sauvignon, Syrah ou Petit Verdot
👉 Une maciez e suculência. Corte com presença!
